Hva er pelagisk fisk?
Pelagisk fisk er stimfisk i åpent farvann som lever i de øvre og midtre vannlagene heller enn nær bunnen — sild, makrell, kolmule, lodde og brisling. I Norge fanges de hovedsakelig med snurpenot og pelagisk trål, landes i svært store volumer, og håndteres av ett landsdekkende salgslag, i motsetning til bunnfisk som torsk og hyse.
Ordet pelagisk viser til hvor fisken lever: i det åpne havet, vekk fra bunnen, typisk i tette vandrende stimer. Denne biologien former fisket. Pelagiske arter fanges med redskap bygget for stimer — snurpenot som omkranser en hel stim, og pelagisk (flytende) trål — og ett kast kan ta opp enorme mengder, og det er derfor pelagiske landinger dominerer Norges samlede fangst målt i vekt.
De viktigste norske pelagiske artene er sild (både norsk vårgytende sild og nordsjøsild), makrell, kolmule, lodde og brisling. Fiskeriene er svært sesongbetonte og vandrende: kolmulen topper seg om våren, makrellen om høsten, og silda går i tydelige sesongpulser. Mye av fangsten pumpes rett i kjølte sjøvannstanker og landes til konsum, fiskemel eller olje.
Pelagisk fisk står i kontrast til hvitfisk, eller bunnfisk — bunntilknyttede arter som torsk, hyse og sei. Skillet er operasjonelt, ikke bare biologisk: i Norge går alt førstehåndssalg av pelagiske arter gjennom ett landsdekkende salgslag, mens hvitfisk og skalldyr håndteres av regionale lag. Når man leser landingsdata, forklarer skillet pelagisk mot hvitfisk forskjeller i redskap, fartøytype, sesong og hvilket salgslag som registrerte salget.
Ofte stilte spørsmål
- Hvilke arter er pelagiske?
- I Norge er de viktigste pelagiske artene sild (vårgytende og nordsjøsild), makrell, kolmule, lodde og brisling — stimfisk i åpent farvann, til forskjell fra bunnfisk som torsk og hyse.
- Hvordan fanges pelagisk fisk?
- Hovedsakelig med snurpenot, som omkranser en hel stim, og med pelagisk (flytende) trål. Ett kast kan lande svært store volumer, så pelagiske arter dominerer Norges samlede fangst i vekt.
- Hva er forskjellen på pelagisk fisk og hvitfisk?
- Pelagisk fisk lever i åpent farvann i stimer; hvitfisk (bunnfisk) lever nær bunnen. De skiller seg i redskap, sesong og fartøytype, og i Norge går pelagisk salg gjennom ett landsdekkende lag mens hvitfisk bruker regionale lag.
Se dette i ferske data
Utforsk daglig oppdaterte landinger på art, mottaker og region – be om tilgang til hele plattformen.